Points marchés du bœuf
Sortie le 07 Mars 2019
Les contrats de bœuf à Chicago ont terminé la journée avec des gains de 92,5 cents. Les contrats de veau aux échéances les plus rapprochées ont également fini dans le vert par trois chiffres. La faiblesse des prix du maïs aurait aidé le secteur. En date du 6 mars dernier, le CME feeder cattle index était en hausse de 17 cents à 139,76 $. Cet après-midi, la valeur du surgelé a été en progression avec un «spread» à 7,50 $. La découpe «Choice» a pris 1,11 $ à 226,04 $. Celle «Select» a gagné 17 cents à 218,54 $. Pour la semaine, le USDA estime le cumulatif des abattages sous inspections fédérales à 466,000 têtes. Des ventes au comptant ont été rapportées à 128 $ dans le sud des États-Unis. Au nord, des ventes entre 128-128,50 $ et 205 $ ont également été observées. Pour la semaine du 28 février dernier, des ventes à l’exportation de 24,710 tonnes de bœuf US ont été enregistrées.
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Les contrats de bœuf à Chicago ont terminé la journée avec des gains de 92,5 cents. Les contrats de veau aux échéances les plus rapprochées ont également fini dans le vert par trois chiffres. La faiblesse des prix du maïs aurait aidé le secteur. En date du 6 mars dernier, le CME feeder cattle index était en hausse de 17 cents à 139,76 $. Cet après-midi, la valeur du surgelé a été en progression avec un «spread» à 7,50 $. La découpe «Choice» a pris 1,11 $ à 226,04 $. Celle «Select» a gagné 17 cents à 218,54 $. Pour la semaine, le USDA estime le cumulatif des abattages sous inspections fédérales à 466,000 têtes. Des ventes au comptant ont été rapportées à 128 $ dans le sud des États-Unis. Au nord, des ventes entre 128-128,50 $ et 205 $ ont également été observées. Pour la semaine du 28 février dernier, des ventes à l’exportation de 24,710 tonnes de bœuf US ont été enregistrées.
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