Points marchés du bœuf
Sortie le 08 Mars 2019
Les contrats de bœuf à Chicago ont clôturé avec des gains de 40 à 75 cents. Les contrats de veau ont également fini la session en hausse de 70 cents à 1,70 $. Pour la semaine, le contrat mars 19 a gagné 1,91 %. Le 7 mars dernier, le CME feeder cattle index était en hausse de 27 cents à 140,03 $. Cet après-midi, la valeur du surgelé a été en progression. La découpe «Choice» a gagné 9 cents à 226,13 $. Celle «Select» a suivi en prenant 24 cents à 218,78 $. Le USDA estime le cumulatif des abattages sous inspections fédérales à 603,000 têtes. Cette semaine, des ventes au comptant à 128 $ ont été enregistrées dans le sud des États-Unis. Au nord, des ventes de 128-128,50 et de 205 $ ont été effectuées. Rendu public hier, le rapport Cold Storage a indiqué qu’en date du le 31 janvier dernier, les stocks de surgelé de bœuf étaient en légère hausse par rapport à l’an passé à 510,07 millions de lb.
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Les contrats de bœuf à Chicago ont clôturé avec des gains de 40 à 75 cents. Les contrats de veau ont également fini la session en hausse de 70 cents à 1,70 $. Pour la semaine, le contrat mars 19 a gagné 1,91 %. Le 7 mars dernier, le CME feeder cattle index était en hausse de 27 cents à 140,03 $. Cet après-midi, la valeur du surgelé a été en progression. La découpe «Choice» a gagné 9 cents à 226,13 $. Celle «Select» a suivi en prenant 24 cents à 218,78 $. Le USDA estime le cumulatif des abattages sous inspections fédérales à 603,000 têtes. Cette semaine, des ventes au comptant à 128 $ ont été enregistrées dans le sud des États-Unis. Au nord, des ventes de 128-128,50 et de 205 $ ont été effectuées. Rendu public hier, le rapport Cold Storage a indiqué qu’en date du le 31 janvier dernier, les stocks de surgelé de bœuf étaient en légère hausse par rapport à l’an passé à 510,07 millions de lb.
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