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Bomboma Jean

Cultures bio

Avantages que donnent les cultures bio



Culture bio face aux défis énormes



Les rotations des cultures jouent ainsi un rôle décisif dans les cultures annuelles, ce rôle étant repris dans les cultures pérennes par l’aménagement écologique des environs et le choix des variétés. La sélection variétale a permis à toutes les grandes cultures biologiques sauf à la pomme de terre de se passer de tout traitement fongicide, et les agriculteurs disposent de machines de désherbage efficaces comme les herses étrilles, ou de technologie plus récente, les sarcleuses pilotées par caméra vidéo. Cependant, malgré le recours aux techniques actuellement disponibles, les agriculteurs bio restent soumis à des risques plus importants et à la nécessité de consacrer plus travail au désherbage et à la fertilisation, l’épandage des engrais organiques prenant plus de temps que celui des engrais chimiques.

#Agriculture_biologique



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