Les engrais organiques et inorganiques
Une même finalité, mais des caractéristiques peu différentes
Par faute de connaissances avérées, nombreux sont les agriculteurs qui font usage des fertilisants sans en connaître les caractéristiques. En effet, les engrais organiques et inorganiques procurent aux plantes les nutriments dont elles ont besoin pour être robustes et résistantes. Les engrais organiques (fumier, feuilles et compost) ne contiennent que de la matière issue d’autres plantes ou d’animaux. Ce sont soit des produits dérivés, soit des produits finis issus de processus naturels. L’engrais inorganique, qu’on appelle aussi engrais synthétique, est produit artificiellement et contient des produits chimiques synthétiques. Les engrais organiques ne libèrent leurs nutriments que lorsque les sols sont chauds et humides, tandis que les apports nutritifs des engrais inorganiques aux plantes sont immédiats.
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