L’utilisation des engrais en Afrique de l’Ouest
L’Afrique de l’Ouest utilise moins d’engrais: une bonne nouvelle?
Les engrais sont utilisés depuis l'Antiquité, où l'on ajoutait au sol, de façon empirique, les phosphates des os, calcinés ou non, l'azote des fumures animales et humaines, le potassium des cendres. Selon les spécialistes, l’agriculture africaine de façon générale et celle des Etats de l’Afrique de l’ouest en particulier, souffre d’une faible utilisation de l’engrais par les producteurs dans les champs. Cette lacune tient à plusieurs facteurs au nombre desquels, les experts ont cité l’accès limité au crédit et au financement des producteurs, les opérations portuaires inefficientes et au coût très élevé, les poids sous-optimalisés des sacs, la faiblesse des réseaux de distribution et de revendeurs des produits agricoles. Pire, les producteurs des Etats d’Afrique de l’ouest utilisent en moyenne une dizaine de kilo d’engrais, voire moins par hectare, contre une moyenne mondiale de 107 kg/hectare.
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