Pour éviter les produits phytosanitaires, il faut un sol sain bien fertilisé
Eviter les conséquences
Un sol sain et des cultures bien nourries représentent les premiers leviers pour diminuer le recours aux produits phytosanitaires. L’idée est donc de « gérer la cause d'un problème, plutôt que sa conséquence », ajoute Damien Le Balch, technico-commercial de l'entreprise. Étienne Chrétien travaille depuis plusieurs années pour réduire son recours aux intrants. Dans l’une de ses parcelles de blé tendre en non-labour, le groupe observe que la dégradation des résidus de culture est déjà bien avancée pour la fin de mars. Donc pour anticiper et avoir des cultures normales, il faut fertiliser tôt c’est à dire qu’il faut bien fertiliser afin d’éviter les produits phytosanitaires. L’absence de feuilles malades dans l’inter-rang participe aussi à limiter la contamination des plantes et donc le recours aux fongicides. « Cela contribue à rendre la pression maladies plus gérable » et ainsi « ne pas "gaspiller" de produits phytosanitaires », commente François Delobel. La logique doit être globale.