Il est envisagé que 85 % des cochettes doivent arriver en 3e portée
Une bonne longévité commence par un élevage des cochettes dans des conditions optimales : bâtiments confortables, bonne densité, alimentation adaptée. Aujourd’hui, le coût de production passant par toutes les dépenses jusqu’à la vente des porcs, le coût devient plus élevé. Le taux de renouvellement ne doit pas être trop élevé car il faut deux à trois portées pour rentabiliser l’élevage d’une cochette. Il doit être suffisant pour bénéficier du progrès génétique. Le coût direct d’une cochette est évalué à 550 €. À ce coût direct, il faut ajouter les charges indirectes. « Les issus de cochettes affichent un taux de mortalité légèrement plus élevé et une croissance inférieure à celle de la progéniture des truies plus âgées ». « Avec un remplacement trop élevé de 10 %, ces coûts indirects représentent 25 €/truie et par an, soit 5 000 € pour 200 truies ».