Les récoltes
Les pertes post-récoltes
les pertes post-récoltes, un handicap pour le secteur agricole kényan
Les pertes après récolte sont une problématique majeure pour tous les acteurs de l’agriculture africaine en raison des impacts importants qu’elles présentent. Dans le milieu agricole, les pertes-post récoltes désignent les pertes alimentaires qui sont enregistrées entre la récolte et la consommation, c’est-à-dire avant que le produit ne parvienne au consommateur, contrairement au gaspillage alimentaire. Ainsi, au Kenya, 40% des récoltes de pommes de terre sont perdues chaque année dans le comté de Nakuru, soit un manque à gagner d’environ 30 millions $. C’est ce que rapporte le site kenyan The Star qui cite Immaculate Maina, en charge de l’Agriculture pour le comté.
#Récoltes
www.talkag.com via @talk_ag
www.agenceecofin.com
les pertes post-récoltes, un handicap pour le secteur agricole kényan
Les pertes après récolte sont une problématique majeure pour tous les acteurs de l’agriculture africaine en raison des impacts importants qu’elles présentent. Dans le milieu agricole, les pertes-post récoltes désignent les pertes alimentaires qui sont enregistrées entre la récolte et la consommation, c’est-à-dire avant que le produit ne parvienne au consommateur, contrairement au gaspillage alimentaire. Ainsi, au Kenya, 40% des récoltes de pommes de terre sont perdues chaque année dans le comté de Nakuru, soit un manque à gagner d’environ 30 millions $. C’est ce que rapporte le site kenyan The Star qui cite Immaculate Maina, en charge de l’Agriculture pour le comté.
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