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Traore Phénix Mensah
Le Café
Promotion de la consommation intérieure du café en Afrique
Inciter les Africains à boire du café
Aujourd’hui en Afrique, le marché du café est très dynamique avec une très forte hausse attendue tant de la production que de la consommation. L’on peut alors comprendre la raison d’être du projet « Promotion de la consommation intérieure du café en Afrique » porté par l’Organisation interafricaine du café (OIC) a été lancé au Togo et il vise à développer la consommation intérieure de café en Afrique. Le café africain pèse peu sur marché mondial du café alors même que près de la moitié des pays d’Afrique sub-saharienne sont producteurs et exportateurs. Sans transformation et avec une consommation intérieure faible, les pays africains sont touchés de plein fouet par la chute des cours.
#Café
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