Le désherbage et la maîtrise des adventices



L’utilisation de produits chimiques de synthèse est strictement interdite dans l’agriculture biologique. Il faut une rotation adaptée, un faux semis (qui consistent à faire germer puis herser les adventices avant le vrai semis). Le désherbage mécanique est important (hersage, binage, sarclage, buttage) ou thermique Mulching, paillage, enherbement, etc. La lutte phytosanitaire dont le repos sur la prévention, le choix d’espèces et de variétés appropriées, bonne date d’implantation, un choix de la rotation pour la protection des auxiliaires présents naturellement voire lutte biologique (lâchers de prédateurs).

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