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Traore Phénix Mensah

Où se trouve l’Afrique dans le marché mondial des légumes?



Selon le nouveau rapport « World - Vegetable - Market Analysis, Forecast, Size, Trends and Insights », le chiffre d'affaires du marché mondial des légumes s'est élevé à 1 249,8 $ en 2018, soit une hausse de 2,4 % par rapport à l'année précédente. Force est de constater que l'Afrique, est absente des flux mondiaux de légumes.



La valeur marchande a augmenté à un taux annuel moyen de +4,1 % au cours de la période 2007 à 2018 ; la tendance indique que des fluctuations notables ont été enregistrées au cours de certaines années. Le rythme de croissance est apparu le plus rapide en 2010, avec une augmentation de 8,1 % par rapport à l'année précédente. La consommation mondiale de légumes a culminé en 2018 et devrait poursuivre sa croissance dans l'immédiat. Sur ces 1 555 Mt, 47 Mt de légumes ont fait l'objet d'un commerce mondial en 2018, soit environ la même quantité que l'année précédente, générant environ $ 42,3 milliards. En volumes, les Pays-Bas (6,1 Mt), le Mexique (5,8 Mt), l'Espagne (5,1 Mt), la Chine (4,3 Mt), la France (3,5 Mt), l'Allemagne (2,4 Mt) et les Etats-Unis (2,4 Mt) ont représenté 64% des exportations mondiales de légumes en 2018. En valeur, l'Espagne ($ 6,7 milliards), les Pays Bas ($ 6,5 milliards) et le Mexique ($ 6,2 milliards) sont au coude à coude sur le podium mondial, représentant à eux trois 46% des exportations mondiales. Le volume global a augmenté au taux annuel moyen de +1,7 % entre 2007 et 2018. Quant aux importations, en volume, les Etats-Unis sont en premier (7,4 Mt), suivis par l'Allemagne (3,8 Mt), les Pays-Bas (3,1 Mt), la Russie (2,2 Mt) et le Royaume Uni (2,2 Mt), représentant 39% des achats mondiaux. En valeur, les Etats-Unis ($ 8,5 milliards), l'Allemagne ($ 5,1 milliards) et le Royaume Uni ($ 3 milliards) constituent 40% de la facture totale.

#Marché #Légume

www.talkag.com

SOURCE: www.commodafrica.com


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