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Traore Phénix Mensah

Le café: Les torréfacteurs et négociants de café ont signé une déclaration sur la durabilité économique du secteur mondial du café



Les prix ont atteint un plus bas de quinze ans, face à cette crise, une déclaration a été faite à la suite de la première édition du Forum des chefs de la direction et des dirigeants mondiaux organisé par l'Organisation internationale du café (OIC) à Londres.



En effet, à travers la déclaration de Londres, le secteur privé et les partenaires s’engagent à prendre des mesures pour promouvoir une production compétitive et durable, favoriser une croissance responsable et équitable, promouvoir une consommation responsable et promouvoir le dialogue public-privé concernant l'élaboration de politiques. En parallèle, l’OIC, dans le cadre de l’International Coffee Day (1er octobre), a lancé une pétition pour « Soutenir un revenu vital pour les producteurs de café », signée à ce jour par près de 4 000 personnes. L’OIC rappelle que sur une tasse de café de $3, la grande majorité des petits producteurs ne perçoivent qu'un équivalent d'un centime. Les entreprises privées signataires sont aujourd’hui illycaffè, Jacobs Douwe Egberts (JDE), Lavazza, Mercon, Nestlé, Neumann Kaffee Gruppe, Olam, Starbucks, Sucafina, Tchibo et Volcafe

#Café

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SOURCE: www.commodafrica.com


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