Blé rouge : Semer à la volée de septembre à mi-novembre
Il faut semer la culture du blé à la volée de septembre à mi-novembre à raison de 2 kg / 100 m².
Dans le cas d'une culture binée, semez de octobre à décembre, grain par grain en rangs espacés de 15-25 cm,1 grain tous les cm. Dès que la végétation démarre au printemps, binez et buttez. Binez une deuxième fois en avril. Si vous n’avez que peu de rangs, tuteurez votre plate-bande une fois les épis formés. Récoltez lorsque le grain est dur. Faites des gerbes et battez-les par temps sec dans un fût, ou au fléau sur une bâche. Nettoyez au vent.