Maïs fourrage : quand récolter ?
A moins de 30% de MS, le taux de MS de la partie tige-feuille est trop faible et des pertes au silo sont à prévoir sous forme de jus.
A plus de 35% de MS, des problèmes de conservation sont à attendre avec notamment des échauffements du front d’attaque. A ce taux, le grain étant plus dur, il faudra veiller à bien l’éclater afin que l’amidon qu’il contient soit dégradé. L’aspect visuel de la plante entière n’est pas toujours suffisant pour évaluer le bon stade de récolte. L’observation attentive de l’évolution du grain permet de prédire l’évolution du taux de MS dans la plante entière et donc de prévoir la date de récolte.
#Conseil_agronomique #Semis #Moisson #Maïs
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A plus de 35% de MS, des problèmes de conservation sont à attendre avec notamment des échauffements du front d’attaque. A ce taux, le grain étant plus dur, il faudra veiller à bien l’éclater afin que l’amidon qu’il contient soit dégradé. L’aspect visuel de la plante entière n’est pas toujours suffisant pour évaluer le bon stade de récolte. L’observation attentive de l’évolution du grain permet de prédire l’évolution du taux de MS dans la plante entière et donc de prévoir la date de récolte.
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