Revue des marchés du 29 Octobre : Le bœuf
Les contrats de bœuf US ont fini la session sur une note partagée. Le contrat octobre 2019 a perdu ses gains de ce midi pour terminer en baisse de 7 cents. Les contrats de veau US ont également clôturé en progression partagée.
Le 28 octobre dernier, le CME Feeder Cattle Index était en hausse de 38 cents à 144,83 $. L’après-midi du 29, la valeur du surgelé a été en hausse avec un «spread» Ch/Se qui s’est rétréci à 26,98 $. La découpe «Choice» a pris 2,65 $ à 230,55. Celle «Select» a gagné 2,81 $ à 203,57 $. La semaine passée, il y a eu des ventes au comptant entre 110 et 111 $. Jusqu’à présent, cette semaine, les ventes ont été peu nombreuses. Le USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 235,000 têtes, soit à une baisse de 2,000 têtes comparativement à la même période l’an dernier. Le 30 Octobre, le Feeder Cattle Exchange va présenter aux enchères 433 têtes.
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#Marché_à_terme #Bovins
Le 28 octobre dernier, le CME Feeder Cattle Index était en hausse de 38 cents à 144,83 $. L’après-midi du 29, la valeur du surgelé a été en hausse avec un «spread» Ch/Se qui s’est rétréci à 26,98 $. La découpe «Choice» a pris 2,65 $ à 230,55. Celle «Select» a gagné 2,81 $ à 203,57 $. La semaine passée, il y a eu des ventes au comptant entre 110 et 111 $. Jusqu’à présent, cette semaine, les ventes ont été peu nombreuses. Le USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 235,000 têtes, soit à une baisse de 2,000 têtes comparativement à la même période l’an dernier. Le 30 Octobre, le Feeder Cattle Exchange va présenter aux enchères 433 têtes.
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