La sécheresse et la canicule en France sont des causes directes qui poussent à prendre des mesures de restrictions d’eau dans plusieurs départements en France. Les périodes de canicules en sont pour quelque chose



L’état de sécheresse est provoqué par un manque de précipitations liées à la météo mais surtout par la demande humaine d'eau, en premier lieu pour les agriculteurs. L’agriculture est un domaine qui demande une grande utilisation d’eau; soit pour irriguer plusieurs hectares de champs agricoles, soit pour nourrir le bétail. Et lorsque la demande en eau de la part de l’agriculteur est grande mais que la pluviométrie est faible, cela peut conduire à un état de sécheresse et donc des conditions de restrictions d’eau. La quantité d’eau diminue au fur et à mesure qu’elle est utilisée pour irriguer les champs ou abreuver le bétail. Pour tenir pendant la période de manque, des départements français prennent des mesures de restrictions d’eau en fonction de la gravité. Cela part de la réduction de la consommation d’eau pour les humains, à la réduction de l’irrigation des champs voir sa suppression totale.



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