Dans la nature, le sol n'est jamais nu. Imitez-la, pour le soustraire à l'érosion et aux lessivages dus aux intempéries. Les engrais verts, dont le colza, protègent et enrichissent la terre.



Les racines aèrent le sol et régularisent les nutriments en excédent. C'est un excellent moyen de lutter contre les nitrates. Le colza fait partie des grands classiques, surtout qu'il se sème aussi bien au printemps, qu'à l'automne, en culture d'hiver. Il est parfait pour participer à l'alternance des cultures, ce qui facilite le désherbage. L'alternance des cultures permet de mieux lutter contre les mauvaises herbes, la pratique d'une seule culture favorisant les adventices dont le cycle coïncide avec le sien et qui appartient à la même classe. Il freine ainsi la reproduction des mauvaises herbes en occupant le sol.

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