La moisson se termine. C’est l’heure des estimations de productions et des rendements réels.



Tout le monde en parle et ce d’autant plus que le modèle de l’agriculture française a été bâti sur une logique de production et de recherche des meilleurs rendements. Cependant la performance économique est elle vraiment liée à la réalisation de très bonnes récoltes ? Comme la principale finalité de tout chef d’entreprise est de pérenniser son entreprise, nous avons mesuré l’impact de la bonne récolte 2019 sur la rentabilité des exploitations céréalières. Et nos résultats sont sans appels.

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