La baisse de la production européenne de miel et la hausse des importations à bas prix met en péril l’apiculture européenne, qui réclame à l’UE un plan d’urgence pour protéger le secteur.
Le secteur bat de l’aile depuis le déclin de la production en 2019. Un rapport indique que le prix du miel n’avait alors pas augmenté en réponse à la baisse de production, et celle-ci a été compensée par une hausse des importations à bas prix. À l’heure actuelle, l’UE ne produit pas assez de miel pour subvenir aux besoins de ses consommateurs et en importe environ 40 % de pays tiers. Les producteurs européens se battent contre la hausse des importations bon marché, en particulier en provenance de la Chine, avec laquelle ils ne peuvent rivaliser. Depuis 2013, l’UE importe en moyenne 80 000 tonnes de miel par an depuis la Chine, ainsi que des milliers de tonnes depuis l’Ukraine et le Mexique. Alors que le prix moyen du miel chinois s’élevait à 1,24 €/kg en 2019, le coût de production moyen en Europe atteignait 3,90 €/kg en 2018. Et les prix continuent à chuter dans les principaux pays importateurs de miel.
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