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Emart Gilbert

Le monde agricole se doit de se renouveler

Aux vues des urgences du monde agricole actuel (changement climatique, réduction des intrants, évolution de la consommation alimentaire, difficultés économiques des exploitations…), ce dernier est en danger et doit se renouveler.



Trois gros défis doivent être relevés, à savoir assurer une soutenabilité économique des exploitations et un revenu aux agriculteurs, contribuer à la sécurité alimentaire mondiale tout en préservant l’environnement et répondre aux attentes des consommateurs. Le secteur agricole dispose de nombreux atouts : la France est à ce jour le premier producteur agricole en Europe avec 18 % de la production en valeur de l’Union européenne et le secteur agroalimentaire est le plus important dans le paysage industriel français. Si la France agricole peut fièrement afficher sa réussite, il n’est pas possible d’ignorer les difficultés et les enjeux du secteur qui concernent la recherche, mais aussi tous les acteurs du développement agricole, les entreprises du secteur ainsi que les politiques publiques.



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#Agriculture #Mutation


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