De plus en plus d’agriculteurs utilisent la méthode de l’élevage régénératif, positive pour la nature.



Au beau milieu de la Creuse, une vingtaine d’éleveurs sont venus pour écouter un cours sur l’élevage régénératif, une méthode bien particulière. Au lieu de nourrir les vaches avec du soja importé, il faut les mettre au pré. Felix, agriculteur présent à la formation, essaye cette méthode depuis quelques temps. Un apprentissage pour les agriculteurs, mais aussi pour les vaches. Au final, la méthode est destinée à aider la nature. En effet, le CO2, responsable du réchauffement de la planète, va ainsi baisser. L’herbe, ses racines et le sol de la prairie capturent le CO2 de l’atmosphère. En mangeant l’herbe, la vache provoque le retour d'une part de CO2 à la terre sous forme de bouse. Du méthane est également relâché dans l’atmosphère. Chaque année, un hectare de prairie capture l’équivalent en CO2 de quatre allers-retours Paris-New York. Une vache rejette l’équivalent de deux aller-retour.



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