Revue des marchés du 16 Avril : Le bœuf
Les contrats de bœuf US ont fini la journée dans le vert. Le contrat avril 2020 a clôturé en hausse 77 cents, les autres contrats aux échéances les plus rapprochées ont terminé en progression. Les contrats de veau US ont également bien performé. Ils ont terminé en hausse.
Le 15 avril dernier, le CME Feeder Cattle Index était en hausse de 33 cents à 114,56 $. Dans son rapport sur les ventes à l’exportation de la semaine du 9 avril dernier, le USDA mentionne que celles de bœuf US ont été de 20,232 tonnes. La Chine a acheté 1,489 tonnes de bœuf US. Le rapport montre que les expéditions ont été estimées à 16,687 tonnes, ce qui a poussé le cumulatif annuel à 244,968 tonnes. Il s’agissait d’une augmentation annuelle de 26,14 %. La Chine possède 2,452 millions de découpes de bœuf US en transit, soit 73 % des ventes non-expédiées. Le USDA a rapporté des ventes au comptant de carcasse à 155 $, mais il note que les activités sont limitées. Le jour suivant, le Feeder Cattle Exchange va présenter 5,778 têtes à ses enchères en ligne. L’après-midi, la valeur du surgelé a été en hausse. La découpe «Choice» a gagné 5,34 $ et celle «Select» 3,76 $. Le USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 376,000 têtes alors qu’il était de 488,000 têtes l’an passé à la même période.
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Le 15 avril dernier, le CME Feeder Cattle Index était en hausse de 33 cents à 114,56 $. Dans son rapport sur les ventes à l’exportation de la semaine du 9 avril dernier, le USDA mentionne que celles de bœuf US ont été de 20,232 tonnes. La Chine a acheté 1,489 tonnes de bœuf US. Le rapport montre que les expéditions ont été estimées à 16,687 tonnes, ce qui a poussé le cumulatif annuel à 244,968 tonnes. Il s’agissait d’une augmentation annuelle de 26,14 %. La Chine possède 2,452 millions de découpes de bœuf US en transit, soit 73 % des ventes non-expédiées. Le USDA a rapporté des ventes au comptant de carcasse à 155 $, mais il note que les activités sont limitées. Le jour suivant, le Feeder Cattle Exchange va présenter 5,778 têtes à ses enchères en ligne. L’après-midi, la valeur du surgelé a été en hausse. La découpe «Choice» a gagné 5,34 $ et celle «Select» 3,76 $. Le USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 376,000 têtes alors qu’il était de 488,000 têtes l’an passé à la même période.
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