Le Grand aulacode (Thryonomys swinderianus), appelé aussi en Afrique aulacode tout court, « agouti » (Afrique de l'ouest), « hérisson » (en Afrique Centrale) ou encore « rat des roseaux » et « sibissi » (en République Centrafricaine) , est une espèce de la famille des Thryonomyidae. De taille comparable à celle d'un lapin, ce gros rongeur fournit une viande très prisée en Afrique et l'espèce est en voie de domestication dans les élevages qui se font de plus en plus nombreux.
On appelle aulacodiculture l'élevage de ces animaux.