Le 5 juillet dernier, l’OCDE et la FAO ont publié les « Perspectives agricoles » sur la prochaine décennie (2021-2030) offrant une évaluation sur les marchés nationaux, régionaux et mondiaux de produits agricoles. Pour cette dernière édition, le rapport de référence met en lumière des changements majeurs qui interviendront dans le secteur agroalimentaire mondial sur les dix ans à venir sur fond d’augmentation de la population globale et d’urgence climatique.



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