Points marchés
11 Septembre 2018
Boeuf
La plupart des contrats de boeuf à Chicago étaient au neutre ou à la baisse de 85 cents. Les contrats de veau aux échéances les plus rapprochées ont fini dans le rouge de 7,5 à 45 cents. Le 10 septembre dernier, le CME Feeder cattle index était en recul de 55 cents à 152,09 $. Cet après-midi, la valeur du surgelé était en baisse, la découpe «Choice» de 23 cents à 206,07 $, celle «Select» de 62 cents à 198,31 $. Depuis le début de la semaine, le USDA estime le cumulatif des abattages sous inspections fédérales à 238 000 têtes. C’est 6000 têtes de plus qu’à la même période l’an passé.
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Boeuf
La plupart des contrats de boeuf à Chicago étaient au neutre ou à la baisse de 85 cents. Les contrats de veau aux échéances les plus rapprochées ont fini dans le rouge de 7,5 à 45 cents. Le 10 septembre dernier, le CME Feeder cattle index était en recul de 55 cents à 152,09 $. Cet après-midi, la valeur du surgelé était en baisse, la découpe «Choice» de 23 cents à 206,07 $, celle «Select» de 62 cents à 198,31 $. Depuis le début de la semaine, le USDA estime le cumulatif des abattages sous inspections fédérales à 238 000 têtes. C’est 6000 têtes de plus qu’à la même période l’an passé.
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