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Pichon Gilbert

Filière céréalière France

Production



La France est le premier pays producteur de céréales de l’Union Européenne



Au cours des cinq dernières saisons, 9,5 millions d'hectares ont été cultivés et 67 millions de tonnes de céréales produites. La production céréalière est largement dominée par le blé tendre, suivie du maïs et orge. Plus de 58 Mt ont été collectés; le reste a été utilisé ou stocké dans des fermes. La France est le premier pays producteur de céréales de l'Union européenne. Dans le monde entier, elle est la septième plus grande productrice de céréales, derrière les États-Unis, Chine, Inde, Russie, Brésil et Argentine.



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