Production de liqueur en France
Structure de l'industrie
Le vin et les spiritueux sont le deuxième produit excédentaire de la balance commerciale française
La fabrication des spiritueux d’AOC (cognac et l’armagnac) est concentrée dans une zone géographique restreinte et dans des différents organismes professionnels, de la production de raisins à l'exportation du produit fini, et notamment le processus de vinification et de distillation. Cependant, les autres liqueurs fabriquées en France sont principalement à base de vins industriels importés.
www.franceagrimer.fr
#Spiritueux #Vin
Le vin et les spiritueux sont le deuxième produit excédentaire de la balance commerciale française
La fabrication des spiritueux d’AOC (cognac et l’armagnac) est concentrée dans une zone géographique restreinte et dans des différents organismes professionnels, de la production de raisins à l'exportation du produit fini, et notamment le processus de vinification et de distillation. Cependant, les autres liqueurs fabriquées en France sont principalement à base de vins industriels importés.
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