Point marchés
19 Septembre
Porc
La performance des contrats de porc à Chicago a été plus mixte. Le contrat octobre 18 a tout de même progressé de 82,5 cents. Le 17 septembre dernier, le CME Lean Hog Index était en hausse de 1,10 $ à 54,58 $. Cet après-midi, la valeur moyenne des découpes de porc a monté de 82 cents à 78,39 $. Sur une base nationale, le prix moyen de la carcasse de porc était également en hausse de 3,15 $ à 56,21 $. Le cumulatif hebdomadaire des abattages américains sous inspections fédérales est de 1 272 millions de têtes. C’est une baisse de 66 000 têtes par rapport à la semaine dernière et de 87 000 têtes comparativement à la même période l’an dernier. En Caroline du Nord des abattoirs sont toujours fermés. Jusqu’à présent, en raison de l’ouragan, des rapports indiquent des pertes de 5 500 têtes. Une augmentation des abattages sera probablement nécessaire pour combler les retards.
www.grainwiz.com
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