Description
L’orpin âcre pousse en coussins sur les pierres et rochers. Son nom latin Sedum signifie s’assoir car cette plante est souvent assise sur les pierres. Ses feuilles épaisses peuvent être teintées de rouge. Cette plante peut être confondue avec l'Orpin doux dont les feuilles sont nettement cylindriques. L'Orpin âcre (Sedum acre) encore appelé Orpin brûlant ou Poivre des murailles ou Poivre de muraille est une plante vivace de la famille des Crassulacées. Plante vivace, naine (5-15cm), rampante, charnue, qui reste toujours verte, glabre, en coussinets, goût poivré. Feuilles ovales-cylindriques, obtuses, imbriquées, charnues, triangulaires-ovoïdes, 3-6mm, jaunâtres, les jeunes souvent rougeâtres aux extrémités, persistantes. Fleurs groupées par 2-4, jaune vif, sessiles, 10-12mm, en étoile à 5 sépales et 5 pétales prolongés par un éperon, 5 carpelles, 10 étamines.
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