L'extrait fermenté d'ortie, est aussi appelé dans le langage courant purin d’ortie. En agriculture le purin d’ortie, obtenu par macération des feuilles hachées dans de l’eau, est utilisé en lutte biologique pour tuer ou repousser les insectes et comme fertilisant. Riche en azote, fer, potasse et oligo-éléments, le purin d'ortie constitue un bon fortifiant pour les plantes et stimule la croissance et la résistance naturelle contre les ennemis et les maladies. Il est utilisé en jardinage biologique pour renforcer l'immunité des végétaux et éviter les traitements et les pesticides. La décoction de racine d'ortie, obtenue en trempant pendant 24h et en laissant bouillonner pendant 20 minutes des racines hachées d'ortie, est mentionnée dans certains ouvrage comme fongicide. Les orties ont longtemps été utilisées pour nourrir les volailles et le bétail. C'est aussi un excellent accélérateur de compost.