Transformation des produits bio :

Outils d’aide à la décision et évaluation des procédés



13 décembre à Paris; Colloque participatif



L’ITAB et le SYNABIO organisent dans le cadre du RMT Actia TransfoBIO un colloque sur la transformation des produits bio. Cet événement sera dédié à la présentation des outils et reflexions qui émanent du réseau et à l’évaluation des procédés et méthodes de fabrication des aliments en bio. Il rassemblera les acteurs des filières bio, de la recherche et des industries agro-alimentaires.

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