De la famille des Chenopodiaceae, on la surnomme aussi Chénopode à graines nombreuses. Plantule, ce sont des cotylédons en forme de spatule. Feuilles entières, elliptiques à ovales. La plante adulte mesure 30 à 80 cm. La tige anguleuse, fréquemment rougeâtre et très ramifiée. Les feuilles inférieures sont opposées, les suivantes étant alternes.