Cyrille Ducat, polyculteur éleveur dans les Ardennes, nous livre son témoignage
Les difficultés rencontrées et les solutions
A proprement parler, il n’a pas rencontré de difficultés particulières pour réaliser ces changements, si ce n’est qu’il faut être patient. Les résultats sont loin d’être immédiats, il faut donc garder la foi et être persévérant. Au bout de dix ans, il a l’impression d'en récolter les fruits. Il constate passer beaucoup plus de temps à l’observation de ses parcelles qu’auparavant, et a même subi les regards critiques de certaines personnes.