Comment les reconnaître?



Code « 0 »



Il s’agit là de l'assurance d'un oeuf Bio. Tous les œufs sont marqués en fonction de leur mode de production. Les œufs bio sont les seuls à porter le code « 0 ». Sur la coquille, on retrouve également le code d'élevage, avec le numéro de bâtiment des poules, la date de consommation recommandée et le pays d'origine.



agriculture.gouv.fr



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