Changement climatique et alimentation animale
Témoignage de Charlotte Kerglonou éleveuse laitière
L'éleveuse de 31 ans est installée depuis 2011 en Ille-et-Vilaine en production laitière avec 50 vaches de race prim’holstein. À son installation, son exploitation comptait 43 ha dont 20 ha de maïs ensilage pour 420 000 litres de lait. Aujourd’hui, l’exploitation possède 15 ha de plus, soit 58 ha, mais a diminué d’autant sa surface en maïs pour privilégier l’herbe. « Nous faisons le même EBE qu’il y a deux ans avec 120 000 litres de lait en moins, relève Charlotte. Aujourd’hui, nous avons plus d’herbe et moins de frais de gasoil ! Nous sommes plus autonomes ». Cette évolution du système de production n’a pas été si simple, comme le rapporte l’éleveuse, son conjoint étant très frileux à faire ce changement.
www.web-agri.fr
#Bovins #Elevage_Laitier #Alimentation_animale
L'éleveuse de 31 ans est installée depuis 2011 en Ille-et-Vilaine en production laitière avec 50 vaches de race prim’holstein. À son installation, son exploitation comptait 43 ha dont 20 ha de maïs ensilage pour 420 000 litres de lait. Aujourd’hui, l’exploitation possède 15 ha de plus, soit 58 ha, mais a diminué d’autant sa surface en maïs pour privilégier l’herbe. « Nous faisons le même EBE qu’il y a deux ans avec 120 000 litres de lait en moins, relève Charlotte. Aujourd’hui, nous avons plus d’herbe et moins de frais de gasoil ! Nous sommes plus autonomes ». Cette évolution du système de production n’a pas été si simple, comme le rapporte l’éleveuse, son conjoint étant très frileux à faire ce changement.
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