Capr'Inov
Le rendez-vous de l'innovation
Les 28 et 29 novembre prochains, le salon caprin ouvrira ses portes à Niort
Cette année, la sixième édition du salon recevra notamment une importante délégation russe, mais aussi des Chinois, des Japonais, des Chiliens, sans parler des nombreux visiteurs des pays de l’Union européenne. Ce ne sont pas moins de 5 000 visiteurs qui sont attendus et 200 exposants, répartis sur 15 000 m², soit une augmentation de 5 000 m² par rapport à la dernière édition. Les rings verront passer également des concours de pointage. Le concours viande fait suite à l’arrivée du concours de fromages lors de l’édition de 2016, il sera également ouvert à l’international et concerne tout produit contenant de la viande caprine, du plat cuisiné à la charcuterie. Le concours de fromages, quant à lui, a fait des émules lors de la dernière édition, puisque les organisateurs comptaient au 20 octobre plus de 200 produits en lice, soit déjà plus que lors du précédent concours. Autre temps fort du salon, le pôle #EleveurCaprinDemain où les jeunes porteurs de projet d’installation ou simplement intéressés par la production caprine pourront rencontrer les acteurs de la filière qui seront entièrement disponibles pour répondre à leurs questions.
chevre.reussir.fr
#CaprInov #Foires_et_Salons #Caprins
Les 28 et 29 novembre prochains, le salon caprin ouvrira ses portes à Niort
Cette année, la sixième édition du salon recevra notamment une importante délégation russe, mais aussi des Chinois, des Japonais, des Chiliens, sans parler des nombreux visiteurs des pays de l’Union européenne. Ce ne sont pas moins de 5 000 visiteurs qui sont attendus et 200 exposants, répartis sur 15 000 m², soit une augmentation de 5 000 m² par rapport à la dernière édition. Les rings verront passer également des concours de pointage. Le concours viande fait suite à l’arrivée du concours de fromages lors de l’édition de 2016, il sera également ouvert à l’international et concerne tout produit contenant de la viande caprine, du plat cuisiné à la charcuterie. Le concours de fromages, quant à lui, a fait des émules lors de la dernière édition, puisque les organisateurs comptaient au 20 octobre plus de 200 produits en lice, soit déjà plus que lors du précédent concours. Autre temps fort du salon, le pôle #EleveurCaprinDemain où les jeunes porteurs de projet d’installation ou simplement intéressés par la production caprine pourront rencontrer les acteurs de la filière qui seront entièrement disponibles pour répondre à leurs questions.
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#CaprInov #Foires_et_Salons #Caprins