L’élevage laitier en France
Des exploitations à taille humaine
Agrandissement des troupeaux sans toutefois impacter sur la nature de l’élevage
Les très grandes fermes laitières restent rares parmi les 63 600 exploitations dénombrées en 2015 : seules 10 % d’entre elles comptent plus de 100 vaches laitières. On assiste toutefois à un agrandissement des troupeaux. Cependant, ces modifications ne changent pas fondamentalement les conditions d’élevage, que ce soit pour la traite, l’alimentation ou les soins et l’attention apportés aux animaux. Quand les vaches sont plus nombreuses à la ferme, les éleveurs qui s’en occupent le sont aussi ! De même, le bien-être des vaches est préservé : si les bâtiments sont plus vastes, ils restent tout aussi confortables.
www.talkag.com
www.produits-laitiers.com
#Elevage_Laitier
Agrandissement des troupeaux sans toutefois impacter sur la nature de l’élevage
Les très grandes fermes laitières restent rares parmi les 63 600 exploitations dénombrées en 2015 : seules 10 % d’entre elles comptent plus de 100 vaches laitières. On assiste toutefois à un agrandissement des troupeaux. Cependant, ces modifications ne changent pas fondamentalement les conditions d’élevage, que ce soit pour la traite, l’alimentation ou les soins et l’attention apportés aux animaux. Quand les vaches sont plus nombreuses à la ferme, les éleveurs qui s’en occupent le sont aussi ! De même, le bien-être des vaches est préservé : si les bâtiments sont plus vastes, ils restent tout aussi confortables.
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