Informations marché Porcs
11 Décembre 2018
La performance des contrats de porc à Chicago a été partagée. Les contrats aux échéances les plus rapprochées ont fini la session en baisse. Ceux aux échéances les plus éloignées ont par contre fini en hausse. Le 7 décembre dernier, le CME Lean Hog Index était en hausse par rapport au jour précédent. Cet après-midi, le USDA mentionnait que la valeur moyenne des découpes de porc était en progression. Sur une base nationale, le prix moyen au comptant de la carcasse a été en baisse. Le USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 958,000 têtes, une augmentation par rapport à la semaine dernière et de 28,000 têtes comparativement à la même période l’an dernier. Pour 2018, le USDA projette une production de porc US en baisse de 10 millions de lbs. à un total de 26,310 milliards de lbs. Il estime aussi qu’en 2019, la production de porc US devrait être stable à 27,715 milliards de lbs.
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#Marché_à_terme #Porcs
La performance des contrats de porc à Chicago a été partagée. Les contrats aux échéances les plus rapprochées ont fini la session en baisse. Ceux aux échéances les plus éloignées ont par contre fini en hausse. Le 7 décembre dernier, le CME Lean Hog Index était en hausse par rapport au jour précédent. Cet après-midi, le USDA mentionnait que la valeur moyenne des découpes de porc était en progression. Sur une base nationale, le prix moyen au comptant de la carcasse a été en baisse. Le USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 958,000 têtes, une augmentation par rapport à la semaine dernière et de 28,000 têtes comparativement à la même période l’an dernier. Pour 2018, le USDA projette une production de porc US en baisse de 10 millions de lbs. à un total de 26,310 milliards de lbs. Il estime aussi qu’en 2019, la production de porc US devrait être stable à 27,715 milliards de lbs.
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