Evolution récente: des prix moyens du riz stables au Sénégal
Contrairement aux pays comme le Burkina Faso, la Guinée, le Mali, le Bénin, et le Niger, où des baisses de prix ont été observées sur les marchés; au Sénégal les prix sont restés relativement stables.Durant le mois de Novembre 2018, l’offre en riz paddy a faibli face à la demande importante mais les prix sont restés stables. Toutefois, avec les récoltes de saison pluvieuse qui sont très avancées et l’intensification imminente des mises en marché, le niveau de stocks devrait remonter rapidement et on pourrait assister à une légère baisse des prix au cours des prochaines semaines.