Information marché porcs
20 Décembre 2018
Les contrats de porc à Chicago ont clôturé en baisse ou en hausse. Le 18 décembre dernier, le CME Lean Hog Index était en baisse comparativement au jour précédent. Le USDA estimait dans le courant de l’après-midi que la valeur des découpes de porc était en hausse. Vers midi, le flanc plutôt volatil avait progress avant de terminer la journée à la hausse. Sur une base nationale, le prix moyen au comptant a été en baisse. Le USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 1,909 million de têtes. Ce serait une diminution par rapport à la semaine dernière, mais aussi une augmentation comparativement à pareille date l’an dernier. Le USDA estime que les inventaires de porc US sont 1,9 % plus élevés qu’en décembre 2017. Globalement, pour le mois actuel, les stocks de porc seraient aussi en hausse de 1,9 %. Par ailleurs l’expansion du cheptel porcin est toujours en cours alors que le nombre de truies est en augmentation de 2,4 % par rapport à l’an passé. À noter que le nombre de porcs/portée a également connu une hausse. Pour la semaine du 13 décembre dernier, les ventes à l’exportation de porc US 2018 ont été de 31,607 tonnes, ce qui correspond à un haut qui s’étire sur les 20 dernières semaines. Pour 2019, 8,510 tonnes ont été enregistrées.
www.grainwiz.com
#Marché_à_terme #Porcs
Les contrats de porc à Chicago ont clôturé en baisse ou en hausse. Le 18 décembre dernier, le CME Lean Hog Index était en baisse comparativement au jour précédent. Le USDA estimait dans le courant de l’après-midi que la valeur des découpes de porc était en hausse. Vers midi, le flanc plutôt volatil avait progress avant de terminer la journée à la hausse. Sur une base nationale, le prix moyen au comptant a été en baisse. Le USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 1,909 million de têtes. Ce serait une diminution par rapport à la semaine dernière, mais aussi une augmentation comparativement à pareille date l’an dernier. Le USDA estime que les inventaires de porc US sont 1,9 % plus élevés qu’en décembre 2017. Globalement, pour le mois actuel, les stocks de porc seraient aussi en hausse de 1,9 %. Par ailleurs l’expansion du cheptel porcin est toujours en cours alors que le nombre de truies est en augmentation de 2,4 % par rapport à l’an passé. À noter que le nombre de porcs/portée a également connu une hausse. Pour la semaine du 13 décembre dernier, les ventes à l’exportation de porc US 2018 ont été de 31,607 tonnes, ce qui correspond à un haut qui s’étire sur les 20 dernières semaines. Pour 2019, 8,510 tonnes ont été enregistrées.
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