Souchet comestible
Description botanique de graminées vivaces
Sa plantule est de germinations rares généralement issue de tubercules, le souchet comestible ou souchet sucré à sa plante adulte est de 10 à >50 cm, tiges triangulaires, rosettes de feuilles raides, ses feuilles sont rudes sur les bords, planes, plus larges que chez le souchet rond (4-10mm), carénées, vert clair, terminées en pointe, soudées par 3. Ses gaines non fendues. Ses tubercules sont comestibles, chair douce, zonés ou non, en chapelets issus de stolons, tubercule terminal arrondi. Ses inflorescences sont de 4 à 10 épillets en ombelles, allongés, jaunâtres ou brun doré, entourés de 2 à 9 bractées dont certaines dépassent les rayons. Écailles à 3 à 5 nervures espacées, très saillantes, à bords blanchâtres. Il a été jadis cultivé dans les zones sableuses.
#Souchet_comestible
#Adventices
www.syngenta.fr
Sa plantule est de germinations rares généralement issue de tubercules, le souchet comestible ou souchet sucré à sa plante adulte est de 10 à >50 cm, tiges triangulaires, rosettes de feuilles raides, ses feuilles sont rudes sur les bords, planes, plus larges que chez le souchet rond (4-10mm), carénées, vert clair, terminées en pointe, soudées par 3. Ses gaines non fendues. Ses tubercules sont comestibles, chair douce, zonés ou non, en chapelets issus de stolons, tubercule terminal arrondi. Ses inflorescences sont de 4 à 10 épillets en ombelles, allongés, jaunâtres ou brun doré, entourés de 2 à 9 bractées dont certaines dépassent les rayons. Écailles à 3 à 5 nervures espacées, très saillantes, à bords blanchâtres. Il a été jadis cultivé dans les zones sableuses.
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