Sitophilus oryzae adultes se nourrissent de grains entiers ou de farine. Les larves Sitophilus oryzae se développent dans des graines ou des fragments de graines ou dans des produits céréaliers d’une taille suffisante pour les abriter, mais elles ne se développent pas dans la farine à moins que celle-ci ait été compactée. L’alimentation du Sitophilus oryzae entraîne l’échauffement du grain, et le grain infesté est souvent humide à cause de l’humidité ajoutée par la respiration du ravageur.