Stratégie d'élevage des poules pondeuses



Plusieurs enrichissements ont été testés en phase d'élevage puis en ponte : des objets (ficelles...), des matériaux friables (bloc béton, bloc à piquer...) ou consommables (luzerne, céréales). « L'enrichissement a eu un effet positif sur la viabilité, plus marqué dans l'élevage au sol avec accès à l'extérieur (mode plein air) que dans celui en cages aménagées. Il limite le stress (test d'immobilité tonique) et favorise une meilleure utilisation de l'environnement. » L'utilisation par les poules des enrichissements varie selon leur type et dans le temps. Sans surprise, les poules préfèrent les enrichissements consommables (davantage d'interactions mesurées avec les seaux de blés, avec un effet négatif sur l'IC).

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