L'ivraie raide est une plante herbacée annuelle de la famille des poacées. L'ivraie raide est une plante annuelle à tiges dressées formant des touffes de 20 cm à 60 cm de haut, aux feuilles très allongées, glabres, à pointe aiguë de couleur vert foncé. Les fleurs verdâtres sont regroupées en épis de 20 à 25 cm de long formés de nombreux épillets relativement écartés de l'axe de l'épi, chaque épillet comptant une dizaine de fleurs.