Afin de conserver un sol humide, de limiter la prolifération des adventices et donc de passer moins de temps au désherbage, il est primordial de pailler le pied de votre plantain. Il faut arroser la plante en cas de sécheresse allongée. Les fleurs du plantain corne de cerf ne sont pas d’un grand intérêt décoratif. Il faut les supprimer régulièrement à moins que vous manifestez un intérêt pour les graines. Aussi est-il préférable de pincer les tiges florales dès leur apparition afin de ne pas fatiguer le pied inutilement. Le plantain corne de cerf est résistant aux maladies et aux insectes ravageurs. La récolte peut se faire toute l’année.