Grand plantain (Plantago major)
Usage fourrager
Le plantain est fréquent dans les prairies permanentes où il résiste bien au piétinement et au surpâturage. Il a autrefois été sélectionné comme composant des prairies de longue durée. Dans les prairies intensives, il est plutôt considéré aujourd'hui comme une plante adventice de faible valeur fourragère. Il est cependant redécouvert pour ses propriétés diététiques, surtout en élevage biologique, mais encore rarement cultivé. Cette culture est envisagée en mélange, jusqu'à 1/3 de la composition floristique, avec d'autres plantes prairiales pluriannuelles, en particulier des légumineuses, les tanins du plantain étant réputés diminuer l'effet météorisant dû aux légumineuses.
#Grand_plantain #Plantago_major #Adventices
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Le plantain est fréquent dans les prairies permanentes où il résiste bien au piétinement et au surpâturage. Il a autrefois été sélectionné comme composant des prairies de longue durée. Dans les prairies intensives, il est plutôt considéré aujourd'hui comme une plante adventice de faible valeur fourragère. Il est cependant redécouvert pour ses propriétés diététiques, surtout en élevage biologique, mais encore rarement cultivé. Cette culture est envisagée en mélange, jusqu'à 1/3 de la composition floristique, avec d'autres plantes prairiales pluriannuelles, en particulier des légumineuses, les tanins du plantain étant réputés diminuer l'effet météorisant dû aux légumineuses.
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