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Bonnet Aurélien

Raisin d'Amérique (Phytolacca americana)

Phytochimie



Owen de l'Iowa State University note que la plante contient au moins une substance toxique proche de la saponine et qu'elle produit en faible quantité une phytolaccine alcaloïde ; Heller (National Library of Medicine) cite lui la phytolaccatoxine et la phytolaccagénine, deux phytotoxines pouvant contribuent à l'intoxication humaine. Le Système canadien d'information sur les plantes toxiques fait écho à l’information sur la phytolaccine et la phytolaccatoxine.



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          Raisin d'Amérique (Phytolacca americana)