La culture intercalaire est en fait une technique simple et presque aussi vieille que l’agriculture. Il s’agit de faire pousser, dans le même champ et simultanément à la culture principale, une espèce destinée exclusivement à améliorer le sol. Ce qu’il faut aussi savoir, c’est que les cultures intercalaires sont des cultures de couverture protégeant le sol durant la croissance de la culture principale. Elle peuvent donc être semées avant l’émergence de la culture principale ou en cours de saison (aussi appelé sous-semis). Les cultures recommandées seront souvent moins portées à compétitionner la culture principale, mais auront assez de vigueur pour prendre sa place après la récolte. On obtient donc un sol mieux couvert en saison pour les cultures en rang, ce qui limite l’établissement d’adventices et améliore la fertilité du sol par plusieurs mécanismes. Pour le soja, il est donc possible de le cultiver en association avec une autre céréale, mais le soja pousse mal lorsqu’il y a de l’ombre. Le semer 2 ou 4 rangs de soja, puis 2 rangs de céréales suivant l’espacement recommandé pour chaque culture. Il est possible également de semer du soja entre les rangées de plants de manioc qui viennent de prendre racine tout en respectant les distances de plantation recommandées pour les deux cultures.