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Que savons-nous de la biologie de l’arachide (Arachis hypogaea)?

L'arachide est une plante oléagineuse des zones semi-arides et arides dont le système radiculaire est puissant. Ce système radiculaire est constitué par une racine primaire pivotante qui s'enfonce verticalement dans le sol à une certaine profondeur. L'absorption de l'eau et des éléments minéraux est assurée par le parenchyme cortical des radicelles. Son système racinaire présente des nodules lui permettant de fixer l'azote atmosphérique.



L'arachide est une espèce appartenant à la famille des Légumineuses, sous famille des Papilionacées (Fabacée). Elle comprend plus de soixante espèces annuelles et pérennes, dont les trente deux décrites se repartiessent en sept sections: Arachis, Erectodées, Caulorhizae, Rhizomatosae, Extranervosae, Ambinervosae et Triseminalae. La section Arachis comprend trois séries: annuelle, pérenne et amphiplode. Cette dernière série compte deux espèces (Arachis monticola et Arachis hypogaea). L'espèce hypogaea a aussi deux sous-espèces à savoir: Arachis hypogaea hypogaea et Arachis hypogaea fastigiata. Chacune de ces sous-espèces compte au moins deux variétés: les variétés hypogaea et hirsuta appartiennent à la sous espèce hypogaea; les variétés fastigiata, vulgaris, aequatoriana et peruviana appartiennent à la sous-espèce fastigiata. Les types cultivés sont Virginia bunch etrunner, Valencia peruviana, Spanish et Peruvian hirsuta, Eaquatorian. L'arachide est une plante fortement autogame. Néanmoins son taux d'allogamie est de 0,2 % pour le type Virginia et 6,6 % pour ceux de Spanish(SAUGER, 1949) et Valencia (BOUFFIL, 1951) dans les zones où l'activité des abeilles est intense.

#Arachide

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SOURCE: agritrop.cirad.fr


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