Alors que l’arrosage manuel est réservé aux très petites surfaces, différentes techniques agricoles sont utilisées dans le monde pour irriguer les cultures comme le maïs.



On peut ainsi distinguer l’irrigation par écoulement de surface, sous l’effet de la gravité, au moyen de canaux et de rigoles, la technique par aspersion, qui consiste à produire une pluie artificielle, le goutte à goutte, qui permet d’irriguer avec précision, ou encore la micro-irrigation, destinée à économiser l’eau. L’arrosage par infiltration, au moyen de tuyaux filtrants enterrés, est une variante de la technique du goutte à goutte, tandis que l’inondation ou submersion est la technique utilisée dans les rizières.

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